О странных американцах
Недавно прочитал такую новость: В США в районе Далласа (штат Техас) открылись три ресторана популярной сети In-N-Out Burger. В сети готовят неплохие бургеры (сам не пробовал, но ходят слухи). Их именно готовят для каждого конкретного посетителя, не разогревают. Необычность была в том, что эта сеть раньше была представлена только в западной части США, а теперь начала распространяться по стране. Бургеры можно поесть внутри закусочной, но еда в машине в США - вполне нормальное явление. Многие энтузиасты решили побыстрее попробовать, насколько же хороши бургеры в новых ресторанах и были удивлены - перед рестораном была очередь из автомобилей длиной в 2 мили (3.2 км).
Недавно прочитал такую новость: В США в районе Далласа (штат Техас) открылись три ресторана популярной сети In-N-Out Burger. В сети готовят неплохие бургеры (сам не пробовал, но ходят слухи). Их именно готовят для каждого конкретного посетителя, не разогревают. Необычность была в том, что эта сеть раньше была представлена только в западной части США, а теперь начала распространяться по стране. Бургеры можно поесть внутри закусочной, но еда в машине в США - вполне нормальное явление. Многие энтузиасты решили побыстрее попробовать, насколько же хороши бургеры в новых ресторанах и были удивлены - перед рестораном была очередь из автомобилей длиной в 2 мили (3.2 км).
Оказалось, люди приезжали за сутки до открытия, чтобы встать в очередь и разбивали палаточные лагеря, чтобы сделать ожидание более комфортным. Ожидание обслуживания для некоторых составляло около суток. Одна женщина плакала, после того как попробовала бургер. (также в тему). Среди тех, кто ел бургеры и картошку фри в тот день были и животные:
Полицейские наряды руководили движением в районе этих ресторанов, чтобы нормальные люди могли проехать через толпы фанатов. А любители бургеров, чтобы скрасить ожидание, обнимались и пели гимн закусочной In-N-Out.
О бургерах
Что же такое бургер?
Бургер состоит из особой булки - "бана", разрезанной пополам. Внутрь помещается жареная котлета (свиная или говяжья не важно), ну и дальше все что угодно - салат, горчица, кетчуп. В общем, блюдо по сложности доступно любому школьнику. Хотя и здесь есть простор для маньяков:
Анализ истории, или почему американцы толстые
Самое странное для меня в этой истории, что люди вытворяли такое, чтобы попробовать бутерброд с мясной котлетой и картошку фри. Эти незатейливые блюда готовят в США примерно в каждой второй придорожной забегаловке.
Размышляя над историей мне пришла в голову такая мысль: Многие американцы толстые не потому, что у них особенно вкусно готовят, или они такие лентяи. Просто у них много гениальных маркетологов. Они настолько хорошо вживляют бренд в мозг людям, что те готовы на любые жертвы, лишь бы удовлетворить свои потребности, которые им вообще-то навязали сверху. Это же мечта любого хозяина бизнеса - чтобы люди спали и во сне видели себя окруженным твоей продукцией, почти молились на нее. Были счастливы при любом контакте с брендом.
Мантра компании In-N-Out: Nothing is frozen, nothing is microwaved
Осталось только научиться как добиваться такого результата. Ведь здесь уже сами люди рекламируют бренд через сарафанное радио. Желающим поесть бутербродов в тот день никто не платил, но по словам одного жителя тех мест "все его друзья, отмеченные на карте Google, в тот день образовывали плотный круг вокруг одной точки." В США об этом событии написали столько блоггеров и рассказали на стольких каналах, что боюсь даже представить цену такой рекламы. Это суперский пример евангелизма - люди проникаются брендом и несут благую весть о нем.
Мораль: Любите своих клиентов и сделайте так, чтобы они любили вас и ваш бренд.
